في صاج يكشن البصل بزيت الزيتون ويضاف اليه الطماطم ومعجون طماطم والسكروالفلفل الرومي والبهارات وقليل جداً ماء ويترك حتى يتسبك

يوضع البيض المسلوق مقسوماًبالنصف ويترك لمده خمس دقائق ويزين بالزيتون والجبنه والبصل الاخضر

بالعافية🌹