015 Kornet ikan cakalang

Ketika suami request gulai kepala ikan tuna di mixed dengan kepala ikan cakalang, dan kepala ikan sebaik. Trus, saya kepikiran buat kornet ikan cakalang (menggunakan ⅓ bagian ikan).
015 Kornet ikan cakalang
Ketika suami request gulai kepala ikan tuna di mixed dengan kepala ikan cakalang, dan kepala ikan sebaik. Trus, saya kepikiran buat kornet ikan cakalang (menggunakan ⅓ bagian ikan).
Cara Membuat
- 1
Cincang ikan cakalang dan bawang Bombay. Panaskan margarin dan tumis bawang Bombay dan ikan cakalang hingga harum.
- 2
Kocok telur dan bagi menjadi dua.
- 3
Tepung Perkedelku ditambah dengan 100ml air, dan ½ kocokan telur. Aduk sampai kalis. Tambahkan ikan cakalang dan bawang Bombay. Aduk hingga merata.
- 4
Ambil sesendok adonan dan bentuk bulat.
- 5
Masukkan ke ½ kocokan telur yang tersisa dilanjutkan ke tepung panir. Ulangi sampai adonan habis.
- 6
Panaskan minyak dan goreng sampai masukkan bulatan kroket. Angkat ketika kroket sudah berwarna keemasan. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar