करेला निमकी (karela nimki recipe in Hindi)
#ebook2021 #post1 #week11 करेला निमकी बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे दोपहर, व सुबह चाय नाश्ता के साथ सर्व किया जाता है।
करेला निमकी (karela nimki recipe in Hindi)
#ebook2021 #post1 #week11 करेला निमकी बहुत स्वादिष्ट लगती है। इसे दोपहर, व सुबह चाय नाश्ता के साथ सर्व किया जाता है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
मैदा में नमक, अजवाइन, व तेल डालकर अच्छे से मिक्स कर ले।
- 2
तैयार मैदा में पानी डालकर सख्त मैदा गूंथ ले। मैदा को 7-8 मिनट सेट होने को रख दे।
- 3
तैयार मैदा की लोयी बनाकर पूरी बेल ले। तैयार पूरी के गोलाकार भाग काट ले।
- 4
पूरी में चाकू से कट लगा ले। कट लगाते समय ध्यान रहे कट को 1/2 1/2 इंच छोड़कर लगाना है जिससे करेला शेप बन जाएं। तैयार पूरी को रोल सा बना पानी से जोड़ ले।
- 5
करेला शेप तैयार है। मध्यम आंच पर करेला निमकी को सुनहरा होनें तक तल ले।
- 6
करेला निमकी तैयार है। चाय नाश्ता के साथ सर्व करे।
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