Creamy Fettucine Alfredo
Assalaamu'alaykum ratu dapur...
Pengen makan pasta ala resto? Yuk bikin sendiri di rumah. Dengan bahan² yang mudah didapat dan mungkin selalu tersedia, kita bisa makan pasta ala resto nih. Alhamdulillah rasanya enaaaaak dan pasti jadi menu dinner favorit. Yuuuk masak 😉
Creamy Fettucine Alfredo
Assalaamu'alaykum ratu dapur...
Pengen makan pasta ala resto? Yuk bikin sendiri di rumah. Dengan bahan² yang mudah didapat dan mungkin selalu tersedia, kita bisa makan pasta ala resto nih. Alhamdulillah rasanya enaaaaak dan pasti jadi menu dinner favorit. Yuuuk masak 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis udang dengan sedikit butter, balik- balik hingga kedua sisinya matang, angkat sisihkan.
- 2
Tumis jamur dengan butter sisa udang sampai harum dan warnanya kecoklatan. Sisihkan ke bagian pinggir pan, tambahkan 2 sdm butter. Tumis bawang putih hingga harum, lalu campurkan lagi dengan jamur.
- 3
Tuangkan campuran susu dan telur, keju parut. Aduk sampai keju lumer dan masak sampai saus mendidih dan licin. Tambahkan garam, gula, merica sampai rasanya sesuai yang diinginkan. Masukkan fettucine yang sudah direbus, aduk rata lalu matikan api.
- 4
Panas², hidangkan fettucine dengan udang diatasnya serta taburan oregano/basil. Yuuuum, alhamdulillah 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar