Tahun lalu iseng beli whipped cream bubuk instan yang tinggal dipake. Rencana awal sih mau untuk lapisan cake ultah anak eh batal gegara stok whipped cream yang sblmnya masih ada. Akhirnya disayang2 sampai tahun ini dengan harapan buat cake ultah suami eh batal jg gegara baru inget kolega suami tuh banyak banget n biasanya pada kasih kue tart seabrek. Alhasil skrg statusnya udah mabok makan kue tart. Jadi harus putar otak untuk hbsin whipped cream ini dengan cara berbeda krn ternyata udah mau exp 🙈🤦‍♀️.
Akhirnya hunting resep n ketemu buat es krim pakai whipped cream. So cuusss lah dicoba 😬.
Hasilnya tekstur es krim lembut tapi memang creamy banget (ya iyalah namanya juga whipped cream). Kalau kebanyakan makan eneg banget 🤭🙈 dan berhub pada dasarnya saya memang kurang suka kue tart apalagi yang creamnya banyak jadi pas makan es krim ini jadi berasa makan cream kue tart tapi kondisi dingin dan es wkwkwk. Saya kurang suka tapi anak2 cukup doyan. Baguslah misi kali ini yang ptng tuh whipped cream habis. Apakah mau buat lagi?… saya sih ga ya 🤭🙈. Tapi ini bs jadi alternatif kalau saya khilaf n ngestok whipped cream lagi keke.

Recook dari youtube cooking with hel (dgn penyesuaian).