Godok Pisang khas Minang #antiribet

Name: Godok Pisang khas Minang #antiribet
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang apa saja (saya pakai pisang kepok); Secukupnya tepung terigu; Secukupnya garam; 1 bungkus vanili bubuk; Gula (boleh di skip bila pisangnya sudah manis)

Dapur Risda @Risda_niiyis

Godok Pisang khas Minang #antiribet

Dapur Risda @Risda_niiyis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

30 buah

1 sisirpisang apa saja (saya pakai pisang kepok)
Secukupnyatepung terigu
Secukupnyagaram
1 bungkusvanili bubuk
Gula (boleh di skip bila pisangnya sudah manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan semua bahan
2

Kupas kulit pisang kepok (boleh jenis pisang apa saja asalkan sudah ranum), kemudian haluskan
3

Setelah semua pisang halus, campurkan tepung sedikit demi sedikit sampai sesuai kekentalan yg diinginkan, jangan terlalu banyak tepungnya karena godoknya bisa jadi alot, tambahkan garam, dan vanili, (gula saya skip karena pisangnya sudah manis). Koreksi rasa.
4

Panaskan minyak menggunakan api sedang, masukkan adonan dengan takaran satu sendok makan ke dalam kuali/teflon. Jangan lupa dibolak balik, hingga kecoklatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan
5

Godok pisang siap disantap selagi hangat....