Sajt torta

Name: Sajt torta
Yield: 16 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 db zabkeksz; 250 gr mascarpone; 400 gr natúr sajtkrém; 200 ml habtejszín; 100 gr cukor; 10 g vaníliás cukor; 1 csomag zselatin; 500 gr bármijen gyümölcs; 6 evőkanál olvasztott vaj

Nagyrábéi Nagyik @cook_14060058

Nagyrábé

Sajt torta

Nagyrábéi Nagyik @cook_14060058

Nagyrábé

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb 60 perc +hüt

16 szelet

20 dbzabkeksz
250 grmascarpone
400 grnatúr sajtkrém
200 mlhabtejszín
100 grcukor
10 gvaníliás cukor
1 csomagzselatin
500 grbármijen gyümölcs
6 evőkanálolvasztott vaj

Mentve

Elkészítés

kb 60 perc +hüt

1

A zabkekszet összetöröm, és hozzáadom a vajat. Jól eldolgozom, majd egy kerek torta formába egyenletesen elsimitom. 1 órára hűtőbe teszem.
2

A krémsajtot a mascarponéval, cukorral összekavarom.
3

Felverem a habtejszínt, hozzáadom az elkészített zselatint. A két krémet összedolgozom
4

A hűtőből kiveszem az alapot. Ráöntöm a krémet elsimitom. Gyümölcsöt teszek a tetejére. Egy éjszakát hűtőbe rakom. / Gyümölcs lekvárral is lehet tálalni/.