Kovászos uborka krémleves
Mautner Zsófi receptje alapján készítettem a maradék kovászos uborkából és levévől. Aki szereti a kovászos uborkát, feltétlen készítse el. A nagy melegben jól lehűtve nagyon üdítő.
Kovászos uborka krémleves
Mautner Zsófi receptje alapján készítettem a maradék kovászos uborkából és levévől. Aki szereti a kovászos uborkát, feltétlen készítse el. A nagy melegben jól lehűtve nagyon üdítő.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az uborkát apró kockákra vágom.
- 2
Hozzáadom az uborka levét, a vizet, joghurtot, sót, borsot (fél gerezd fokhagymát reszelve, ha nem elég fokhagymás a lé) és botmixerrel simára turmixolom...
- 3
... majd átszűröm és néhány órára a hűtőszekrénybe teszem.
- 4
Közben egy serpenyőben megpirítom a szalonna-vagy sonkakockákat.
- 5
Egy kis tálban tálalom, a tetejére szórom a sonkakockát, snidlinget és meglocsolom olívaolajjal. Jó étvágyat hozzá! 🙂
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)