الخطوات
- 1
نقوم بغسل دجاج جيدا بملح وخل مرتين بعدها نقسم قطع دجاج كل قطعه اثنتين واضعهم بماء ع نار
- 2
اقطع بصله قطع صغيره او حسب رغبتك وبطاطا مكعبات وجزر كذلك واضع رشة ملح وفلفل عليهم
- 3
هلا بنقلب دجاج مع اضافة بهارات وملح ونعنع جاف واغطيهم جيدا بس احس انه بلش يستوي دجاج بضيف بطاطا وجزر وبصله ع دجاج واتركهم حتى تصبح جاهزة للاكل
- 4
بنحضر حبات فلفل جميعه بالوانه وبقطعهم بشكل طولي وبضيف رشة ملح وبحطهم ع نار مع اضافة ملعقتين من زيت واتركهم حتى يستوي
- 5
بعد ما يستوي دجاج وخضار واتاكد من ذلك باخد حبة بطاطا او جزره واضغط عليه باصبعتي هون مو ضروري صلصه او ميه ع دجاج تنشف لا بنخليه عشان بتستخدم مع ارز
- 6
بعد هيك بضيفه بطبق عشان ادخله للفرن للشوي لمدة ربع ساعه لا اكثر وبس اخلص شوي بضيف فلفل بالوانه ع دجاج واقدم للاكل مع ارز وسلطة ومخلل والف صحه وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1528913






التعليقات (2)