दही पूरी (Dahi puri recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहेले उबले हुए आलू,खजूर इमली की चटनी, लेसून की चटनी,कटा हुआ प्याज़ यह सभी सामग्री रेसीपी के अनुसार तैयार रखे
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उसके बाद पानी पूरी की पूरी में एक चमच या उगली या आगूठे से छेद करे और उन्हें एक परोस ने की प्लेट में रखें
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अब प्रत्येक पूरी में 1 चमच उबले हुए आलू, 1/2 चमच प्याज़,1/2 चमच इमली ख़जूर की चटनी, 1/2 चमच लेसून की चटनी,1 चमच दही डाले
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पूरी सामग्री डाल देने के बाद उसमे सजाने के लिए दही के ऊपर प्रत्येक पूरी में सेव ओर हरा धनिया डाले इस तरह दही पूरी परोस ने के लिए तैयार है
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दही पूरी को तैयार होते ही परोसे क्योंकि कश ही मिनिट में चटनी ओर दही की बजह से पूरी नरम हो जाती है
कीवर्ड
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