કાચી કેરી ની લીલી ચટણી (Raw Mango Green Chutney Recipe In Gujarati)

Name: કાચી કેરી ની લીલી ચટણી (Raw Mango Green Chutney Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૨૫૦ ગ્રામ કાચી કેરી; ૧ કપ સમારેલી કોથમીર; ૧/૨ કપ સમારેલો ફુદીનો; ૬-૭ કળી લસણ; ૧ ઇંચ આદું નો ટુકડો; ૩-૪ લીલાં મરચાં; ૩ ચમચી ગોળ (સ્વાદ પ્રમાણે) અથવા ખાંડ (સ્વાદ પ્રમાણે); મીઠું સ્વાદ અનુસાર; ૧/૨ ચમચી જીરું; ૨ ચમચી સેવ

asharamparia @Asharamparia

#RC4

ફ્રેન્ડસ, કાચી કેરી ની એકદમ ટેસ્ટી ચટણી ની રેસીપી નીચે આપેલ છે.

#RC4

ફ્રેન્ડસ, કાચી કેરી ની એકદમ ટેસ્ટી ચટણી ની રેસીપી નીચે આપેલ છે.

વધુ વાંચો

કાચી કેરી ની લીલી ચટણી (Raw Mango Green Chutney Recipe In Gujarati)

asharamparia @Asharamparia

#RC4

ફ્રેન્ડસ, કાચી કેરી ની એકદમ ટેસ્ટી ચટણી ની રેસીપી નીચે આપેલ છે.

#RC4

ફ્રેન્ડસ, કાચી કેરી ની એકદમ ટેસ્ટી ચટણી ની રેસીપી નીચે આપેલ છે.

સાચવેલ

ઘટકો

૨૫૦ ગ્રામ કાચી કેરી
૧ કપસમારેલી કોથમીર
૧/૨ કપસમારેલો ફુદીનો
૬-૭કળી લસણ
૧ ઇંચઆદું નો ટુકડો
૩-૪લીલાં મરચાં
૩ ચમચીગોળ (સ્વાદ પ્રમાણે) અથવા ખાંડ (સ્વાદ પ્રમાણે)
મીઠું સ્વાદ અનુસાર
૧/૨ ચમચીજીરું
૨ ચમચીસેવ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ કેરી વોશ કરી છાલ કાઢી ને ખમણી લેવી. ત્યારબાદ કેરી નું ખમણ અને ઉપર જણાવેલ બીજા ઇન્ગ્રીડિઅન્ટસ મિકસી જાર માં લઇ થોડું પાણી ઉમેરી ક્રશ કરી લેવું.
2

ક્રશ કરેલી ચટણી સર્વિગ બાઉલ માં કાઢી લેવી. તૈયાર છે કાચી કેરી ની લીલી ચટણી.