Bihun goreng kampung/tanpa kecap

Sejak tinggal di Samarinda dan Balikpapan selalu nemunya bihun goreng putih, beda yaa dengan bihun goreng jawa/chinese yg agak coklat karena ditambahin kecap. Rasanya gurih ringan jadi ga berasa kalau makan uda banyak apalagi dicocol sambel biasanya pakai sambel matang tapi yg difoto saya pakai sambal roa, tambah mantab yaaa….😍😍
Bihun goreng kampung/tanpa kecap
Sejak tinggal di Samarinda dan Balikpapan selalu nemunya bihun goreng putih, beda yaa dengan bihun goreng jawa/chinese yg agak coklat karena ditambahin kecap. Rasanya gurih ringan jadi ga berasa kalau makan uda banyak apalagi dicocol sambel biasanya pakai sambel matang tapi yg difoto saya pakai sambal roa, tambah mantab yaaa….😍😍
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun dengan air panas sampai empuk lalu tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus, tambahkan irisan wortel
- 3
Beri secukupnya saos tiram, gula, garam dan penyedap
- 4
Masukkan bihun aduk rata dengan bumbu
- 5
Masukkan daun bawang dan daun seledri/daun sop
- 6
Icip2, setelah rasa pas tambahkan telor dadar/rebus yg sudah diiris-iris, sambal dan taburi dengan bawang goreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar