Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल डालेंगे तेल जब गरम हो जाए तब उसमें जीरा और तेजपत्ता डालेंगे।
- 2
अब इसमें काले चने और सारे मसाले डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे ।
- 3
अब एक बाउल में बेसन और दही डालकर अच्छे से फेटेंगे फिर इसमें पानी डालकर अच्छे से मिक्स करेंगे ।
- 4
अब यह बेसन के घोल को चने में डालकर धीमी आंच पे चलाते रहेंगे जब तक की इसमें उबाल ना आजाये फिर इसे ढककर ५ मिनट तक और उबलने देंगे फिर यह छाने की कढ़ी तैयार है खाने के लिए।
- 5
इसे हम चावल के साथ सर्व करेंगे।
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