Alapanyagok előkészítésé

A hagymát megpucoljuk, majd felaprítjuk es kevés olajon megpároljuk. Közben a húsit hozzáadjuk, majd egy kis sót es összekeverjük majd hozza adunk annyi vizet hogy ellepje es puhára főjön. Ha már a husi puha hozzáadjuk a tésztát es addig főzzük míg a tészta is puha nem lesz.

Ha a tészta is megpuhult összekeverjük meg es találhatunk is. Tejföllel vagy savanyúsággal is ehetjük. Ki hogy szereti.