لحم محمر بالخضر في الفرن 🐏👌

بنينة بزاف وسهلة التحضير ويمكن كل مرة التنويع (لحم ،دجاج،كفتة،سمك...) وصفة معتمدة عندي من بداياتي في الطبخ .🧚بزااااف بنينة .
لحم محمر بالخضر في الفرن 🐏👌
بنينة بزاف وسهلة التحضير ويمكن كل مرة التنويع (لحم ،دجاج،كفتة،سمك...) وصفة معتمدة عندي من بداياتي في الطبخ .🧚بزااااف بنينة .
الخطوات
- 1
في مقلاة نحط الزيت يسخن ثم نحط اللحم وتخليه على نار هادئة مع التقليب حتى يطلق الماء ويبدى يتحمر.
- 2
نزيدو التوابل والثوم وشوية معدنوس وإكليل الجبل ونقلب شوية ونزيد نصف كاس ماء وتخليه شوية حتى تتشكل صلصة.
- 3
- 4
في صينية الفرن مدهونة نحط الطماطم شرائح والفلفل الحلو شرائح كطبقة أولى حتي تمنع الالتصاق ثم نزيدو طبقة بطاطا مقلية ونزيدو طبقة اللحم المحمر ونرش شوية معدنوس ونزيد طبقة بطاطا مقلية ونحطو في الاخير صلصة اللحم المتبقية في المقلاة.وتغطيه بورق الطهي ونحطو في الفرن
- 5
كي نشوف الطماطم استوت واندمجت المكونات مع بعض نخرج الصينية ونحطو الفرماج شرائح ونزيد الشيدر مفروم ونرجعها إلى الفرن حتى يدوم الفرماج وياخد لون.
- 6
بزاف بنينة 😍😍😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات (8)