Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer)
Hi Moms. Another cemilan fave keluarga nih Moms, yups Donat! 😊. Kali ini resepnya tanpa Ulen yaa, tapi hasilnya empuuuk banget dan white ringnya nongol dengan cantik! Yuk Moms diintip resepnya😊
Donat Super Empuk (Tanpa Ulen dan Mixer)
Hi Moms. Another cemilan fave keluarga nih Moms, yups Donat! 😊. Kali ini resepnya tanpa Ulen yaa, tapi hasilnya empuuuk banget dan white ringnya nongol dengan cantik! Yuk Moms diintip resepnya😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah tuang susu, masukkan gula dan ragi. Aduk rata. Diamkan selama 15 menit atau sampai ragi aktif (keluar busanya)
- 2
Masukkan telur, aduk rata. Masukkan duo terigu, aduk rata dengan spatula. Atau boleh juga menggunakan tangan.
- 3
Setelah rata, tambahkan margarin dan garam. Ulenin lagi hingga margarin tercampur baik dengan adonan.
- 4
Bulatkan adonan, taruh dalam wadah. Tutup permukaan wadah dengan lap bersih. Diamkan selama +/- 50 menit
- 5
Kempeskan adonan. Lalu bagi adonan menjadi masing-masing beratnya 45 gram. Bulatkan adonan. Lakukan sampai habis, diamkan lagi adonan. Selama 15 menit
- 6
Setelah itu mulai bentuk adonan sesuai selera ya. Saya dibuat kepang bundar. Setelah semua dibentuk, diamkan lagi adonan, tutupi adonan dengan lap bersih, selama 45 menit.
- 7
Goreng donat dalam minyak banyak yang telah panas dengan api kecil sedang.
Goreng hanya dengan sekali balik ya. Tunggu bagian bawah donat cokelat, baru dibalik. Tunggu cokelat lagi, kemudian angkat. Tiriskan donat. Setelah dingin baru beri toping sesuai selera :)
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar