نعجن العجينة ونتركها ترتاح

نطبخ البندورة حتى يصبح قوامها جامد ثم نضع عليها الزيت والفلفل والملح والزعتر المفروك وممكن وضع قليل من رب البندورة

بنخلط المواد اللي ع وجه العجين مع بعض

بعد ماخمرت العجينة بنرقها بصينية مناسبة للسمك اللي بدكم إياه انا بحبها رقيقة

بنفرد على العجينة صوص البندورة وبنضيف عليها المواد ما بنحط الجبنة بهاي المرحلة

بعد محمينا الفرن بنحط البيتزا بالفرن لحتى تستوي بعد متستوي البيتزا بنضيف الجبنة بنحمر الوجه من غير منحرق الجبنة لحتى ما تنشف وتروح المطة منها

انا حشيت الجناب جبنة صفرا انتو مخيرين بشكل البيتزا اللي بدكم اياه