خبز همبرجر ساهل بسيط وناجح

نتمني تعجبكم الوصفة انا احاول تكون وصفات ساهلة بسيطة تقدر اي اخت تجربها وتنجح فيها وتفرح العائلة بابسط الاشياء الموجودة في المطبخ .
خبز همبرجر ساهل بسيط وناجح
نتمني تعجبكم الوصفة انا احاول تكون وصفات ساهلة بسيطة تقدر اي اخت تجربها وتنجح فيها وتفرح العائلة بابسط الاشياء الموجودة في المطبخ .
الخطوات
- 1
اضع الماء الدافي في كاس اضيف له الخميرة والسكر واتركه يتفاعل قليلا
في بسينية نحط الفرينة والخميرة الحلوى والملح في بيسنة اخرى نحط الحليب الدافي والبيض والزبدة ونخلط ونزيد الخميرة التفاعلة مع الماء بلفوي ثم اضيف الفرينة تدريجيا حتى تلتم العجين واذا كان يخصها سوائل نزيد الماء الدافي حتىنتحصل على عجينة طرية متماسكة نخلها تخمر جيدا ثم نشحلها على شكل بودان طويل نقطعها كريات نشكل كريات متساوية الحجم ونحطها في صنية مدهونة زيت وتركها تخمر مرة ثانية جيدا وندهن الوجه بالبيض المخلوط بالحليب. - 2
- 3
نزين بالجلجلان وندخلها الفرن المسخن مسبقا نشعل الفرن من الجهة السفلية ثم نحضر الوجه ويكون جاهز نتمني تعجبكم الوصفة...
- 4
- 5
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها















التعليقات (5)