Tteok (rice cake)

Name: Tteok (rice cake)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g tepung beras; 100 g tepung tapioka; 1 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu; 450 ml air panas (mendidih); 2 sdk sayur minyak goreng

mery_reyhan @mery_elek

surabaya

Suka mkn tteokbokki tp klo beli lumayan mahal, jdi bljr bikin sendiri tteok nya 😂 dan ternyata rasanya ga kalah enknya☺️

Lebih banyak

Tteok (rice cake)

mery_reyhan @mery_elek

surabaya

Suka mkn tteokbokki tp klo beli lumayan mahal, jdi bljr bikin sendiri tteok nya 😂 dan ternyata rasanya ga kalah enknya☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

250 gtepung beras
100 gtepung tapioka
1 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu
450 mlair panas (mendidih)
2 sdk sayurminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur duo tepung sm gula pasir,garam,kaldu.
2

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, adonan jgn trllu lmbek. Nnt gk bisa d gulung.
3

Tambahkan minyak goreng, uleni smpai kalis
Ambil sebagian adonan, gulung memanjang d atas talenan, lalu potong2 sesuai selera.
4

Rebus dlm air mendidih smpai mateng (mengapung) air rebusannya kasi minyak dikit biar gk lengket klo d rebus. Angkat dan rendam air dingin.
5

Selesai,,,, bisa langsung d bikin tteokbokki atau d smpan dlm kulkas.