بوزلوف

Name: بوزلوف
Cuisine: جزائرية
Ingredients: بوزلوف; بصلة متوسطة; م ص فلفل اسود; ملح حسب الرغبة; 4 سنات كبار ثوم; م ص 1 فلفل حار احمر; شوية قسبر; فنجال زيت; شوية جامبو دجاج

सुयमिया सूसो أم رزان هزار @cook_24871414

وهرن

بوزلوف

सुयमिया सूसो أم رزان هزار @cook_24871414

تم الحفظ

المكوّنات

بوزلوف
بصلة متوسطة
م صفلفل اسود
ملح حسب الرغبة
4سنات كبار ثوم
م ص1 فلفل حار احمر
شويةقسبر
فنجالزيت
شويةجامبو دجاج

تم الحفظ

الخطوات

1

أولا نغلي بوزلوف مليح فل ماء بعد نصفيه و نطيبه مليح فل كوكوط مع ملح وشويا زيت وماء فقط حتى يطيب مليح وتولي لاصوص بضاء قليلة نحل كوكوط و نربي بصلا و2 سنات ثوم وفلفل اسود وفلفل حار احمر ونغلق عليها حتي طيب مع بصلة مليح و يبقى غير زيت وشويا صوص
2

نزيد 2 سنات ثوم و رش تاع جامبو دجاج غير شويا و قسبر نخلط و نطفي نقلي بطاطا ونحطها معها بصحتكم