Túrós rácsos

Name: Túrós rácsos
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 20 dkg porcukor; 25 dkg margarin; 2 db egész tojás; 1 csomag sütőpor; 1 csomag vaníliás cukor; 1 kg túró; 20 dkg porcukor; 350 ml tejföl; 2 db tojássárgája; 2 evőkanál citromlé, vagy fél citrom leve; 2 csomag vaníliás cukor

Mónika @Monika40

Túrós rácsos

Mónika @Monika40

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 dkgliszt
20 dkgporcukor
25 dkgmargarin
2 dbegész tojás
1 csomagsütőpor
1 csomagvaníliás cukor
1 kgtúró
20 dkgporcukor
350 mltejföl
2 dbtojássárgája
2 evőkanál citromlé, vagy fél citrom leve
2 csomagvaníliás cukor

Mentve

Elkészítés

1

Lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd az összes többi hozzávalóval összegyúrjuk!
2

Majd 3/4-ed és 1/4-ed arányban ketté vesszük a tésztát. A nagyobb tésztát kb. ujjnyi vastagra kinyújtjuk és tepsibe tesszük.
3

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, ezután egyenletesen a tésztára simítjuk. A megmaradt tésztából hengereket formálunk és rácsszerűen a túrós massza tetejére tesszük. Kicsit a masszába belenyomkodjuk a rácsokat.
4

Ezután 180 C fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt meg sütjük