Babka pepperoni بابكا بيبروني
في هالوصفه ماحطيت سكر والسكر مكون اساسي بخبز البابكا ، قللوا من اللحوم لان الملح طلع زايد منهم ، بس النتيجه ممتازه
Babka pepperoni بابكا بيبروني
في هالوصفه ماحطيت سكر والسكر مكون اساسي بخبز البابكا ، قللوا من اللحوم لان الملح طلع زايد منهم ، بس النتيجه ممتازه
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
العجينه : نخلط المكونات السائله وبعدين نضيف المكونات الجافه واخر شي نضيف الزبده ونعجنها لمده ١٠ دق بالمكينه ونخليها ترتاح لمده ساعه
- 2
بنفس الوقت نجهز الحشوه ونقطع المرتديلا والنقانق بالشكل اللي تفضلونه و ببروني مثل ما اهو ما نغير فيه شي
- 3
لما تجهز العجينه نفردها على شكل مستطيل والسمك يكون نصف سانتي وندهن الوجه بصلصه البيتزا ونوزع الحشوه بكل مكان ونحط الببروني بالعرض بمنتصف العجينه وبعدين نحط انواع الجبن ونوزعها ونرول العجينه واهم نقطه لما نلف العجينه نسحبها من تحت على تصير اطول، لما نصير معاي مثل رول وهني الاختيار لكم بالتقطيع، انا قطعتها على شكل دوائر وشلتهم مع بعض وحطيتهم بالقالب
- 4
خليتهم يرتاحون لمده ساعه كامله عشان تنتفخ العجينه وتعطي النتجيه المطلوبه
- 5
بالفرن على حراره ١٨٠ من تحت لمده ١٥ دقيقه ، وبعدين نشغل النار من فوق لمده ٢ الى ٣ دق بس ديروا بالكم لا يحترق الوجهه
- 6
عليكم بالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات