Bolu Pisang Kurma
Ceritanya ibu saya beli pisang kepok satu sisir. Trus dibiarkan beberapa hari, ga sempet diapa2in. Akhirnya kemasakan banget. Rada2 benyek gitu. Mau dijadikan pisang goreng ga enak. Bikin lempeng pisang, anak2 dah bosen. Yo wes, dibikin bolu pisang aja. Pake kurma cuma tambahan dikit aja. Buat hiasan atasnya doang hehehe.. 😁
Resep recook dari youtube Dapur Mommy Fanda.
Bolu Pisang Kurma
Ceritanya ibu saya beli pisang kepok satu sisir. Trus dibiarkan beberapa hari, ga sempet diapa2in. Akhirnya kemasakan banget. Rada2 benyek gitu. Mau dijadikan pisang goreng ga enak. Bikin lempeng pisang, anak2 dah bosen. Yo wes, dibikin bolu pisang aja. Pake kurma cuma tambahan dikit aja. Buat hiasan atasnya doang hehehe.. 😁
Resep recook dari youtube Dapur Mommy Fanda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan pisang dengan garpu sampai lumat, tambahkan susu cair. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Campurkan tepung, soda kue, baking soda. Aduk rata. Sisihkan
- 3
Mixer telur & gula pasir sampai benar2 kental
- 4
Masukkan pisang sedikit2 (sy 3 kali), mixer dengan speed paling rendah.
- 5
Matikan mixer. Masukkan campuran tepung sedikit2, aduk balik dengan spatula.
- 6
Masukkan margarine sedikit2, aduk balik dengan spatula. Sampai tercampur rata.
- 7
Masukkan dalam loyang yg sudah dioles margarine & ditaburi tepung.
- 8
Beri hiasan potongan pisang & kurma.
- 9
Oven sampai matang.
Sy pakai api bawah suhu 180, selama 30 menit. Kemudian api atas bawah 10 menit.
Sesuaikan saja dgn oven masing2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar