متبل اليقطين

هذه الوصفة مهداةٌ إلى الست الفاضلة والقديرة ام صفوح @cook_23989091
والى صديقتي العزيزة بنكهة اخت بال اختي الرابعة
هند @cook_4124168 اشتقنا لوصفاتك في كوكباد
متبل اليقطين
هذه الوصفة مهداةٌ إلى الست الفاضلة والقديرة ام صفوح @cook_23989091
والى صديقتي العزيزة بنكهة اخت بال اختي الرابعة
هند @cook_4124168 اشتقنا لوصفاتك في كوكباد
الخطوات
- 1
يتم تقشير اليقطين من المنتصف وندهن بزيت زيتون ورشة ملح.
توضع على صينية المقلاة الهوائية وتوضع في المقلاة ويتم تشغيل زر البطاطا وتشوي لمدة ٢٠ دقيقة وبعد ذلك تقلب ويتم تحميرها لمدة خمس دقائق (( ملاحظة يمكن استخدام الفرن)) ومن ثم ترفع وتترك جانبا لتبرد وتهرس
- 2
في وعاء عميق نضع الطحينة والليمون واللبن ويخفق جيداً
في وعاء نضع اليقطين مهروس والثوم المهروس ورشة ملح ومن ثم نضيف الطحينة وتمزج وتوضع في طبق التقديم ومن ثم يضاف الزيت وتزين بالرمان و البقدونس
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات (13)