إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنظف الدجاجة وتغسل جيدا وتقطع لاربع قطع ثم تنقع في عصير الليمون لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
- 2
بعد مضي الوقت تغسل الدجاجة وتتبل بالملح والفلفل الاسود والبابريكا.
- 3
نحضر مقلاة ونضع فيها ملعقتين زيت ونحمر فيها الدجاج على الجهتين ثم نرفعه عن النار.
- 4
اثناء قلي الدجاج نخلط الحليب مع القيمر والماء جيدا ونتبل بالملح والفلفل الأسود ونتركه جانبا.
- 5
في المقلاة نفسها بعد ان نخفف من كمية زيت القلي نضع البصل والثوم ونحمره في الزيت ونضيف رشة من الفلفل الاسود والكركم والملح.
نضيف الطماط وورق كاري ونتركه يطبخ قليلا.
- 6
نضيف خلطة الحليب والبقدونس ونضع الدجاج عليها وباستخدام الملعقة نصب من الخلطة على الدجاج.
- 7
يغطى المقلا ونتركه على نار متوسطة لمدة لا تقل عن ٤٠ دقيقة.
- 8
يقدم مع العيش المشخول او الخبز العربي.
قدمته مع عيش بالجزر.
- 9
ألف صحة ❤❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15368290
التعليقات (2)