Fasírtos tarjarolád
Többen érkeztek, mint amennyire készültem, tudtam tarját szeletelni, de kevés lett volna és fasírtot is a szükségesnél kevesebbet tudtam volna csinálni, viszont volt itthon receháj és bacon is így gondoltam egyet és megalkottam a fasírtos tarjaroládot. Teljesen saját kreáció, kitaláció, amit szinte azonnal tovább gondoltam. Ami az alapot jelenti változtatás nélkül azonos, de a fasírt helyett bármilyen töltelék használható (pl májas, zöldséges, sajtos, sonkás...)
Fasírtos tarjarolád
Többen érkeztek, mint amennyire készültem, tudtam tarját szeletelni, de kevés lett volna és fasírtot is a szükségesnél kevesebbet tudtam volna csinálni, viszont volt itthon receháj és bacon is így gondoltam egyet és megalkottam a fasírtos tarjaroládot. Teljesen saját kreáció, kitaláció, amit szinte azonnal tovább gondoltam. Ami az alapot jelenti változtatás nélkül azonos, de a fasírt helyett bármilyen töltelék használható (pl májas, zöldséges, sajtos, sonkás...)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A recehájat kiterítjük, majd kétoldalt legalább 5-5 és a tetején legalább 15 cm-t "csomagolásnak" szabadon hagyunk, a többit beterítjük bacon-nal.
- 2
A tarját fél centiméteres szeletekre vágjuk és a bacon-rátesszük.
- 3
Kikeverjük a fasírtot, majd a húsra kenjük, a receháj szélét visszahajtjuk a töltelékre, hogy az ne folyjon ki és feltekerjük, a receháj szélét alulra tekerjük a szélével becsomagoljuk.
- 4
A két kanál zsírral megkenjük a gáztepsi alját teszünk bele 4 lapocot, ezekre tesszük a roládot (hogy ne az égjen a tepsi aljára). Kevés vizet is öntünk rá (kb. 0. 5-1 dl), alufóliával letakarjuk és 180 C fokra állított hideg sütőbe toljuk.
- 5
1 óra múlva a fóliát eltávolítjuk, a vizet pótoljuk és még fél órára visszatoljuk, készre sütjük.
- 6
Tálalóra szedjük és szeleteljük.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek