Nagasari in layer

Modern style of traditional cake...
Yuk dicoba
Saya kebetulan menggunakan pisang tanduk, bisa juga pake pisang raja..
Karena akan di layer nah pisangnya di potong tipis2x memanjang..
Resep modifikasi dr berbagai sumber..
Nagasari in layer
Modern style of traditional cake...
Yuk dicoba
Saya kebetulan menggunakan pisang tanduk, bisa juga pake pisang raja..
Karena akan di layer nah pisangnya di potong tipis2x memanjang..
Resep modifikasi dr berbagai sumber..
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung beras dan tepung tapioka, sisihkan. Potong2x pisang memanjang, sisihkan.
- 2
Panaskan santan bersama gula, daun pandan sambil diaduk2x spy tidak pecah beri vanila bubuk. Tidak usah sampai mendidih sekali. Sisihkan dinginkan suhu ruang.
- 3
Panaskan kukusan. Tutup kukusan ditutup oleh serbet spy air tidak menetes.
- 4
Siapkan loyang kecil. Saya pake uk.15x15. Oles dengan minyak alaskan daun pisang bila ada.
- 5
Campur adonan santan dan tepung sampai tercampur rata dan tidak bergerindil menggunakn whisk
- 6
Tuang 2 sendok sayur adonan santan lalu kukus sekitar 5 menitan. Kemudian susun irisan pisang memanjang lalu beri 2 sendok sayur adonan santan.kukus lg 5 sd 7 menit.
- 7
Ulangi sampai semua pisang dan adonan santan habis. Lalu kukus kurang lbh 30 menit lg.
- 8
Matikan kukus, sajikan dan dipotong pada saat sudah dingin spy tidak lengket.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar