Sałatka z halloumi i ananasem

Name: Sałatka z halloumi i ananasem
Yield: 4 porcji
Cuisine: Polskie
Ingredients: 200 g sera halloumi; 200 g świeżego ananasa; Rucola; około 8 plasterków Salami; 10 szt Pomidorki koktajlowe ca.; Zielony ogórek; 2 łyżki soku pomarańczowego; 1 łyżeczka miodu; 1/2 łyżeczki musztardy; 1 ząbek czosnku; 50 ml oliwy

Ewelina Smug @kuchennasmuga

Konin

Letnie smaki na jednym talerzu.... Na kolacje czy do grilla .... idealna. Połączenie slodko - słonych smaków #zlotaksiazka2

Czytaj więcej

Sałatka z halloumi i ananasem

Ewelina Smug @kuchennasmuga

Konin

Letnie smaki na jednym talerzu.... Na kolacje czy do grilla .... idealna. Połączenie slodko - słonych smaków #zlotaksiazka2

Zapisane

Drukuj

Składniki

15min

4 porcji

200 gsera halloumi
200 gświeżego ananasa
Rucola
około 8 plasterkówSalami
10 sztPomidorki koktajlowe ca.
Zielony ogórek
2 łyżkisoku pomarańczowego
1łyżeczka miodu
1/2 łyżeczki musztardy
1ząbek czosnku
50 mloliwy

Zapisane

Przygotowanie

15min

1

Ser kroimy w grubsze plastry i smażymy na suchej patelni z obu stron. W trakcie dokładamy pokrojone cząstki ananasa.
2

Układamy na talerzu rucole, pokrojone pomidorki i ogórka, na to ser I ananasa oraz salami. Całość polewamy sosem z soku pomarańczowego, czosnku, musztardy, oliwy i miodu.