الخطوات
- 1
اول شيء. نبدا بالعجين في إناء نحط الفرينة ،الحليب غبرة ، خميرة الخبز ،السكر،خميرة الحلويات ، ملح وفلفل اسود ،الاعشاب و نخلط المواد الجافة بعدها نحط الزيت و نبسس الفرينة مليح ثم نبدا نلم العجينة تاعي ماتكون طرية ماتكون يابسة لمها و نحطها في إناء و نخليها تخمر
- 2
في هذه الاثناء نوجد الصلصة في مقلاة نحط البصل الطماطم الثوم مع الزيت و نخلي الكل يتقلاو مليح و يطلقو الماء نتاعهم بعدها نزيد الملح ،فلفل اسود،فلفل أحمر ،رند ،زعيترة و نخليهم يطيبو منبعد نضيف الطماطم المصبرة و السكر و نخليها حتى تعقاد مليح نرحيها ونخليها تبرد
- 3
نرجع للعجين نتاعي بعدما خمر نهبط الخمور و نقسمها كريات و نبدا نخدم البيتزا نتاعي بعدما تبرد الصلصة
- 4
ناخذ كرة من العجين و نرش الفرينة و نحلها رقيقة و نحطها في سنيوة و نحط فوقها كمية من صوص و نزينها كيما تحبي اختياري بواش عندك انا درت شوية فلفل اخضر حلو و شوية لحم مرحي وزيتون و ندخلها للفرن يكون مسخن من قبل على أعلى درجة و نخليها الطيب كي تبدا تحمر من الأسفل نخرجها نرشها بشوية فرماج غاپي و ندخلها للفرن تكمل تحمر ويذوب الفرماج ونقدمها مع كاس من الڨازوز بارد و بصحتكم ان شاء الله جربوها و راح تعجبكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (4)