Lazacsteak by Marineropasta

Name: Lazacsteak by Marineropasta
Yield: 2 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 400 gr lazac; 250 gr keskenymetélt; 10 gerezd fokhagyma; 250 gr csiperkegomba

Marinero @cook_28806745

Lazacsteak by Marineropasta

Marinero @cook_28806745

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

2 óra

2 adag

400 grlazac
250 grkeskenymetélt
10 gerezdfokhagyma
250 gr csiperkegomba

Mentve

Elkészítés

2 óra

1

Lazacfilé bőr nélkül, olíva bors és egy óra pihi. Kis vöröshagyma kis fokhagyma kis paradicsom apróra vágva olívaolajon megpirítva majd mehet rá a gomba abálni kb.
2

30 perc. Ha kész utána blenderben jégkockákkal tejszínnel szerecsendióval mix. A keskenymetélt fő kis fokhagyma só olívaolajon. Majd a lazac kb. 4-4perc mindkét oldalon fedő alatt és lehet is tálalni szépen.