دجاج مع خضار بكيس الفرن

Name: دجاج مع خضار بكيس الفرن
Yield: 3 اشخاص
Cuisine: إماراتية
Ingredients: 500 غرام صدور دجاج; 2 طماطم متوسطة; 1 بطاطا كبيرة; 2 بصل متوسطة; 1 فلفل بارد; 2 قرن فلفل حار; 10 ورقات كاري; 2 ملعقه صغيره بهار الكيجن; 1 روب صغير; 1 ملعقة صغيره ثوم مفروم او بودره; 1 ملعقة صغيره زنجبيل مفروم او بودره; 1 ملعقة صغيره فلفل اسود; 1/2 ملعقة صغيره فلفل احمر مطحون (حسب الرغبة); 1 ملعقة صغيره بابريكا; 1 ملعقة صغيره اوريجانو; 1 ملعقة طعام ملح; 2 ملعقة طعام زيت الزيتون; 2 ملعقة طعام عصير ليمون; 1/4 كوب ماء

aaref alshehhi @d3rk77moon

وصفة من اختراعاتي، صحيه ولذيذه ويمكن اكلها مع الخبز الاسمر.

اقرأ المزيد...

دجاج مع خضار بكيس الفرن

aaref alshehhi @d3rk77moon

وصفة من اختراعاتي، صحيه ولذيذه ويمكن اكلها مع الخبز الاسمر.

تم الحفظ

المكوّنات

45 دقيقة

3 اشخاص

500 غرامصدور دجاج
2طماطم متوسطة
1بطاطا كبيرة
2بصل متوسطة
1فلفل بارد
2 قرنفلفل حار
10ورقات كاري
مكونات تتبيلة صدور الدجاج:
2 ملعقه صغيرهبهار الكيجن
1روب صغير
1 ملعقة صغيرهثوم مفروم او بودره
1 ملعقة صغيرهزنجبيل مفروم او بودره
1 ملعقة صغيرهفلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرهفلفل احمر مطحون (حسب الرغبة)
1 ملعقة صغيرهبابريكا
1 ملعقة صغيرهاوريجانو
1 ملعقة طعامملح
2 ملعقة طعامزيت الزيتون
2 ملعقة طعامعصير ليمون
1/4 كوبماء

تم الحفظ

الخطوات

45 دقيقة

1

يتم تقطيع صدور الدجاج والبصل والبطاطا والطماطم والفلفل البارد مربعات
2

يتم تنقيع صدور الدجاج بالماء والخل وعصير الليمون والملح لمدة 10 دقائق
3

في هذه الاثناء، يتم خلط مكونات تتبيلة صدور الدجاج.
4

يتم اضافة صدور الدجاج الى التتبيلة وخلطها معها ثم البصل والبطاطا والفلفل البارد وقرن الفلفل الحار واوراق الكاري وتحريكهم حتى يتشربوا من التتبيلة.
5

بعد الانتهاء يتم وضع جميع المكونات في كيس الفرن، ومن ثم اضافة قطع الطماطم.
6

في هذه الاثناء، يتم تجهيز الفرن على حرارة ٢٠٠ لمدة ١٠ دقائق قبل وضع المكونات في الفرن.
7

يتم وضع كيس الفرن في صينية الفرن ويفضل وضع اوراق الالمنيوم وورق الزبدة.
8

يتم وضع صينية الفرن في الفرن لمدة ٤٠ دقيقة.
9

بعد الانتهاء يمكن تقديمه مع الخبز الاسمر، وهني وعافية.