الخطوات
- 1
نضع التوابل و الزبادي و الملح والفلفل و عصير الليمون في طبق و نخلطهم جيدا و نتبل اللحمة و نتركها ساعة او اكثر
- 2
في طاسة ساخنه على نار عالية نحمر اللحم جيداً
- 3
نضع اللحم في صينية و معه شرائح البصل و الحبهان و المستكة و نضيف ماء مغلي لنصف الصينية و نغطيها بفويل و نضعها في الفرن على اعلى درجه حراره لمدة ساعة ونصف تقريباً و لو الماء نشف نزوده حتى تمام النضج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15403111





التعليقات (3)