Egy kis tejben (0, 5 dl) 1 kk cukorral felfuttatom az élesztőt. A lisztet a sót és a cukrot elkeverem egy tálban. (3 ek cukrot tettem bele, nagyon nem éreztük édesnek legközelebb 5-6 ek próbálom). Beleöntöm a felfuttatott élesztőt az 1 dl olajat, annyi tejet teszek hozzá, hogy egy közepesen lágy tésztát kapjak. Kb. 1-1, 5 óra alatt a duplájára kelesztem.

5 dl tejjel megfőzök egy vaníliás pudingot kis vaníliaőrleménnyel, meg cukorral. Ha picit kihűlt a galuska, ezzel nyakon öntöm. :)