Pudding kelapa muda dalam tempurung | #caramemotongkelapamuda
Hello semuanya salam sehat sejahtera untuk semua .kali ini saya mau berbagi resep cara membuat pudding kelapa muda sekaligus cara membuka / atau memotong kelapa biar tetap menjadi lingkaran membulat hanya mengunakan golok yang tidak tajam . Pudding kelapa ini alan hongkong yang biasanya di makan hangat hangat ya . Pertama saya mendapatkan pudding ini dari restoran Shanghai dan akhirnya mendapat resep mencoba ternyata enak banget .
#puddingkelapamuda
#carambukakelapa
@Dwimonica
https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw
Pudding kelapa muda dalam tempurung | #caramemotongkelapamuda
Hello semuanya salam sehat sejahtera untuk semua .kali ini saya mau berbagi resep cara membuat pudding kelapa muda sekaligus cara membuka / atau memotong kelapa biar tetap menjadi lingkaran membulat hanya mengunakan golok yang tidak tajam . Pudding kelapa ini alan hongkong yang biasanya di makan hangat hangat ya . Pertama saya mendapatkan pudding ini dari restoran Shanghai dan akhirnya mendapat resep mencoba ternyata enak banget .
#puddingkelapamuda
#carambukakelapa
@Dwimonica
https://youtube.com/channel/UCcX_knjw4rjbca3xqrElbbw
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kelapa muda mengunakan badan golok yang tidak tajam
- 2
Lalu saring air kelapanya
- 3
Cuci telur terlebih dahulu
- 4
Pecah telur satu persatu pisahkan putih telur dan simpan kuning telur bisa buat kue lapis legit atau kue lainnya.
- 5
Aduk putih telur gula,sampe larut masukan susu hangat,jus jahe,air kelapa
- 6
Siapkan kelapa muda yang sudah dibuka tata di mangkok kecil biar nanti di setim tidak goyang
- 7
Panaskan alat mengukus alasi bambu biar di setim tidak bunyi. Kecilkan api dulu lalu masukan kelapa di alasi mangkok. Masukan air kelapa yang sudah campur tadi sambil di saring lalu tutup loyang biar tidak terjatuh air uap dan atur api sedang lagi
- 8
Tutup panci setim kurang lebih 30 menit pake api sedang cenderung kecil.
- 9
Lalu di cek pudding akan mengental lembut seperti cream
- 10
Dinginkan di suhu ruang bisa di sajikan hangat hangat lebih nikmat atau setelah dingin bisa di simpan kulkas ya
- 11
Selamat mencoba TERIMAKASIH
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar