نقطع حبتين البطاطس اصابع رفيعة جدا او نبشرها بعد كذا ننقعها في موية باردة وثلج لين نتخلص من النشاء ويصير لون الموية صافي تقريبا ٥-٦ مرات.

ننشف البطاطس ونقليه في زيت غزير و بعده نقلي ستربس الدجاج.

الصوص الأول: ملعقة كبيرة كاتشب، ملعقة كبيرة مايونيز، مخلل مقطع صغير، وممكن تضيفوا صوص البافلو او شطة لو تحبوه سبايسي.

الصوص الثاني: ٣ حبات جبن شرائح، ربع كوب حليب او كريمة طبخ ندخلهم الميكرويف ١٠ ثواني ونطلعها نحركها ونرجع ندخلها ١٠ ثواني لين تذوب ونضيف عليها اوريجانو وشوية صبغ زعفران او كركم عشان اللون.

في صحن التقديم نضيف الصوص الأول وقطع ستربس الدجاج والبطاطس والصوص الثاني ونكرر الخطوات.

كلوه بالعافية 🍟🧡