Oreo ice cream roll

Akhir-akhir ini cuaca di Bali sedang kurang bersahabat. Kalau siang panasnya luar biasa, kalau malem dinginnya luar biasa.
Nah hari ini kebetulan di Bali lagi hari raya pagerwesi, jadi keluarga pada libur kerja.
Ibu dan bapak mertua beserta ipar bilang mau main kerumah. Sebagai menantu yang baik hati dan tidak sombong 😁 berfikir keraslah diri ini kira2 mau buat apa.
Pas banget siang-siang bolong udara panas kita tampol saja dengan oreo ice cream roll..
Rasanya enak buatnya juga gampang.
Oreo ice cream roll
Akhir-akhir ini cuaca di Bali sedang kurang bersahabat. Kalau siang panasnya luar biasa, kalau malem dinginnya luar biasa.
Nah hari ini kebetulan di Bali lagi hari raya pagerwesi, jadi keluarga pada libur kerja.
Ibu dan bapak mertua beserta ipar bilang mau main kerumah. Sebagai menantu yang baik hati dan tidak sombong 😁 berfikir keraslah diri ini kira2 mau buat apa.
Pas banget siang-siang bolong udara panas kita tampol saja dengan oreo ice cream roll..
Rasanya enak buatnya juga gampang.
Cara Membuat
- 1
Pisahkan cream oreo dengan biskuitnya.
Bagi biskuitnya menjadi 2 bagian
Tumbuk kasar 1 bagian biskuit Oreo
Dan 1 bagian lagi tumbuk dengan sangat halus, (saya gunakan blender untuk menghaluskan, hanya saja step ini lupa saya dokumentasikan) - 2
Siapkan wadah, masukkan Whipped cream dengan air dingin kemudian mixer dengan kecepatan tinggi.
Setelah itu masukkan cream oreo, mixer kembali.
Masukkan susu kental manis, lalu aduk saja dengan spatula sampai tercampur rata. Cek rasa ya, jika kurang manis boleh ditambah susu kental manis lagi. - 3
Kemudian masukkan biskuit Oreo yang sudah ditumbuk kasar, aduk rata kembali.
Masukkan adonan kedalam cetakan,
Saya pakai tempat bekas Snack Kentang pringles yang berbentuk tabung. - 4
Masukkan ke dalam freezer, saya masukkan selama Kurang lebih 6 jam.
Setelah 6 jam, buka dari cetakan kemudian tutup adonan es dengan biskuit oreo yang sudah ditumbuk halus.
Ice cream roll siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar