Korean Spicy Honey Chicken

Name: Korean Spicy Honey Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ayam; 2 bh bawang putih cincang; 1 sdt garam; Sedikit merica/lada bubuk; 1/2 bh bawang bombay; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 3 sdm sambal abc; 2 sdm saus tomat; 2 sdm madu; 1 sdm kecap asin; 1 sdm perasan lemon; Gula; Garam; secukupnya Air; 2 bh bawang putih; 2 bh bawang merah; 5 bh cabe keriting merah; Boleh pakai tepung kobe instant atau; 3 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 1 sdm tepung beras

Meryana Hg @meryanahg

Super enak nagih terus 🥲🥲🥲

Lebih banyak

Korean Spicy Honey Chicken

Meryana Hg @meryanahg

Super enak nagih terus 🥲🥲🥲

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Marinasi
500 gayam
2 bhbawang putih cincang
1 sdtgaram
Sedikitmerica/lada bubuk
Saus ayam
1/2 bhbawang bombay
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
3 sdmsambal abc
2 sdmsaus tomat
2 sdmmadu
1 sdmkecap asin
1 sdmperasan lemon
Gula
Garam
secukupnyaAir
Bumbu halus
2 bhbawang putih
2 bhbawang merah
5 bhcabe keriting merah
Bahan pelapis
Boleh pakai tepung kobe instant atau
3 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
1 sdmtepung beras

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam dan campurkan semua bumbu marinasi dan marinate ayam 15-20menit
2

Masak saus ayam dgn cara tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bombay tumis sebentar. Kemudian masukan semua bahan saus dan sedikit air. Masak hingga sedikit mengental dan koreksi rasa. Voila. Biarkan saus agar tdk panas dahulu
3

Selagi menunggu saus, goreng ayam dgn cara lgsg celup ke tepung kering dan sambil remas" ayamnya. Jgn goreng terlalu lama
4

Setelah siap goreng, tinggal masukan ayam goreng ke dlm saus yg sudah dibiarkan suhu ruangan dan aduk aduk. Voilaa ! Enak bangets!