Sate Cilor
Sengaja ditambahin tepung serbaguna, biar crunchy-nya lebih berasa 🤭
#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
Sate Cilor
Sengaja ditambahin tepung serbaguna, biar crunchy-nya lebih berasa 🤭
#resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ½ bagian dari sagu tambahkan garam dan daun bawang, lalu aduk rata.
- 2
Tambahkan air mendidih dan segera aduk, lalu uleni dan tambahkan sedikit demi sedikit sisa sagu sampai adonan bisa dibulatkan.
- 3
Bulatkan adonan jangan terlalu besar, kira-kira sebesar kelereng. Lakukan sampai adonan habis.
- 4
Rebus adonan ke dalam air mendidih sampai mengapung. Jika sudah mengapung, angkat dan bilas ke dalam air biasa, lalu tiriskan.
- 5
Tunggu sampai pentol dingin, lalu tusuk-tusuk dengan tusukan sate.
*Kalo saya 1 tusuk sate dipatahin 2, tiap tusuknya berisi 5 pentol.
- 6
Panaskan minyak goreng, lalu celupkan sate ke dalam telur yang sudah dikocok.
- 7
Kemudian pindahkan kedalam piring, lalu baluri dengan adonan tepung Sajiku sampai merata. Lalu goreng di minyak yang sudah dipanaskan.
- 8
Apabila sudah kecokelatan semua sisinya, angkat dan tiriskan. Lalu sajikan dengan saos sambal. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar