Telur gulung isi wortel 🥕

Ini salah satu menu andalan saya untuk sarapan ... Stock telur selalu ada, bikinnya cepet dan simpel ... Cocok untuk yang sedang buru-buru di pagi hari😁😁
Untuk susu UHT bisa diganti air bila stock ga ada...
Isian sayur atau yang lainnya bisa menyesuaikan yang ada di kulkas ... Kadang wortel, kadang bayam, sosis, daging cincang, bakso, dll
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Pekalongan
#CookpadIndonesia
#apriyantiarifin
#telur
#telurgulung
#telurdadar
Telur gulung isi wortel 🥕
Ini salah satu menu andalan saya untuk sarapan ... Stock telur selalu ada, bikinnya cepet dan simpel ... Cocok untuk yang sedang buru-buru di pagi hari😁😁
Untuk susu UHT bisa diganti air bila stock ga ada...
Isian sayur atau yang lainnya bisa menyesuaikan yang ada di kulkas ... Kadang wortel, kadang bayam, sosis, daging cincang, bakso, dll
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Pekalongan
#CookpadIndonesia
#apriyantiarifin
#telur
#telurgulung
#telurdadar
Cara Membuat
- 1
Siapkan 2 mangkuk, lalu pecahkan telur, pisah putih dan kuningnya.
- 2
Serut wortel memanjang, atau potong kotak-kotak kecil
- 3
Masukkan wortel ke mangkuk yang ada putih telur nya, kemudian diberi garam, lada, dan kaldu bubuk, lalu kocok agar tercampur merata.
- 4
Beri garam sedikit dan 2 sdm susu UHT pada mangkuk yang berisi kuning telur, lalu kocok agar tercampur merata.
- 5
Siapkan wajan anti lengket, olesi dengan minyak goreng, kemudian hidupkan kompor dengan api kecil.
- 6
Tuang adonan putih telur ke wajan (jangan semua), dadar lalu gulung, tarik ke tepi, tuang adonan lagi agar menyatu, gulung dan seterusnya, kemudian disambung dengan adonan kuning telur, sampai selesai.
- 7
Setelah uap panas hilang, potong sesuai selera. Siap disajikan.
- 8
Variasi lain... Telur gulung dengan isian bayam
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar