Martabak Telur

Name: Martabak Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur ayam; 5 batang daun bawang; 250 gr daging ayam suwir; 50 gr keju parut (optional); 5 lembar kulit lumpia; 1 sdm bawang putih bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt penyedap rasa

Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew

Sidoarjo

Dapet cara bikin martabak tanpa dilipet lipet dari seorang teman,praktis juga. Untuk isian selain telur bisa dikreasikan ya bun

Lebih banyak

Martabak Telur

Pawon Bunda Dewi @pawon_bundadew

Sidoarjo

Dapet cara bikin martabak tanpa dilipet lipet dari seorang teman,praktis juga. Untuk isian selain telur bisa dikreasikan ya bun

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 butirtelur ayam
5 batangdaun bawang
250 grdaging ayam suwir
50 grkeju parut (optional)
5 lembarkulit lumpia
1 sdmbawang putih bubuk
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas telur,iris daun bawang dan suwir dada ayam
2

Campur semua bahan tambahkan bumbu
3

Siap kan wajan dengan sedikit minyak
4

Taruh satu lembar kulit lumpia dalam wajan atasnya ditaruh adonan telur
5

Tutup lagi dengan kulit lumpia diatas telur,balik langsung (posisi kulit yang baru dibawah)
6

Setelah dibalik tambahkan adonan telur,tutup lagi dengan kulit lumpia,dan balik. Ulangi adonan dan kulit sampai habis. Masak dengan api kecil agak matang merata