Bihun Beras Goreng Laziz

Bihun adalah salah satu makanan kesukaan anak mbarep saya. Ga heran sih, karna saya juga pecinta bihun. Inget banget dulu jaman sekolah, di depan gerbang pintu masuk ada penjual bihun yang enak. Wadah bihunnya dari daun pisang ditambah sambal kacang. Hmm.. Bisa kebayang ga sih nikmatnya?
Naah, kali ini mau share resep bihun buatan saya. Saya prefer pakai bihun beras, tapi bisa juga pakai bihun jagung yaa moms. Silahkan dicoba yaa!
Bihun Beras Goreng Laziz
Bihun adalah salah satu makanan kesukaan anak mbarep saya. Ga heran sih, karna saya juga pecinta bihun. Inget banget dulu jaman sekolah, di depan gerbang pintu masuk ada penjual bihun yang enak. Wadah bihunnya dari daun pisang ditambah sambal kacang. Hmm.. Bisa kebayang ga sih nikmatnya?
Naah, kali ini mau share resep bihun buatan saya. Saya prefer pakai bihun beras, tapi bisa juga pakai bihun jagung yaa moms. Silahkan dicoba yaa!
Cara Membuat
- 1
Rendam bihun di air panas sampai lembek dan mengembang. Tiriskan.
- 2
Ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum. Masukkan telur, buat orak arik.
- 3
Setelah itu masukkan bakso, udang, sawi hijau, beri sedikit air, aduk rata.
- 4
Masukkan bihun, beri garam, kaldu bubuk & kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa. Masukkan potongan daun bawang. Tutup sebentar.
- 5
Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng, kerupuk, dan acar. Selamat menikmati!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar