
الخطوات
- 1
نقوم باضافة الماء الى الفرينة حتي تصبح عندنا عجينة قاسية ولكن ملمومة اي انها ليست مبلولة بالماء جيدا نغطيها ونتركها ترتاح 20 دقيقة
- 2
بعد ان ارتاحت العجينة نقوم بفتح العجينة بالحلال ثم نجلب جرارة نقطع العجينة خطوط رقيقة جدا مثل خطوط الاندومي نقوم بسلقها قي الماء مدة 8 دقائق وتصبح جاهزة تبقى الصلصة حسب الرغبة انا أفضلها بصلصة التالية
- 3
في مرميطة مكعب جامبو مع بصلة صغيرة جدا نبشرها في المبشرة الرقيقة ومع حبة ثوم صغيرة نضيف معلقة صغيرة طماطم مصبرة وملعقة كبيرة زيت نترك البصل و الثوم فوق النار يتقلى ثم نضيف 1 كأس ونصف من الماء نتركه حتى تثقل نقوم بتسقية الاندومي بالصوص وتصبح جاهزة بالصحة و الراحة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15452913



التعليقات (4)