دونات ام وليد
وصفة لذيذة ومايشربش الزيت 😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الحليب الدافى ف ايناء ونضيف ملعقة الخميرة والسكر ثم نقوم بخلط المكونات باستعمال الفوي نتركه بعض ثواني
- 2
ثم تضيف الزيت والملح والبيض مع التحريك المستمر
- 3
بعد ذلك نضيف الفرينة تديجيا نتوقف عندما نتحصل على خليط يشبه خليط الموكوتشو ونقوم بالخلط جيدا حتى نتحصل على قوام رطب
- 4
ثم تقوم باضافة المزيد من الفرينة حتى الحصول على عجينة طرية تتلاصق بعض الشيء
- 5
نضع ملعقة من الزيت على العجين ويدلك حوالي3دقائق
- 6
نقوم بتغطية العجين ونتركه يخمر حتى يتضاعف حجمة (30دقيقة)
- 7
بعد ما اختمرت نرش سطح العمل بالفرينة ونبسط العجينة بواسطة حلال على سمك 1 سم ونقوم بتقطيعها بقطاعة الدونات او قطاعة دائرية ثم نقطع الوسط باستعمال مول الخاص بالبوش ادوي
- 8
نترك حبات الدونات تختمر حوالي3دقائق
- 9
العجينة المتبقية نتركها تختمر مرة اخرى حوالي 4دقائق ونشكلها ثانية
- 10
نقوم بتحضير الزيت على المقلاة ليسخن ثم نقلي الدونات
- 11
بعد قليها نتركها جانبا ونقوم يتذويب الشكلاطةبالحليب والشكلاطة البيضاء
- 12
بعدما بردت الدونات نقوم بغطس الوجه في الشكلاطة بالحليب ثم وضع خطوط على الوجه بالشكلاطة البيضاء
- 13
بعد ذلك تقدم ف صحن وشهية طيبة
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (14)