Krumplileves egy kis zölddel
Az egész úgy kezdődött, hogy a heti zöldségkosárral (amit minden héten házhoz szállítanak) kaptam egy leveles zöldséget, amiről bevallom őszintén, csak tippem volt, hogy mi lehet. Én fodros kelnek gondoltam, viszont nem volt túl sok belőle, ezért gondoltam, hogy feldobom a krumplilevest vele. Jó ötlet volt. :-)
Krumplileves egy kis zölddel
Az egész úgy kezdődött, hogy a heti zöldségkosárral (amit minden héten házhoz szállítanak) kaptam egy leveles zöldséget, amiről bevallom őszintén, csak tippem volt, hogy mi lehet. Én fodros kelnek gondoltam, viszont nem volt túl sok belőle, ezért gondoltam, hogy feldobom a krumplilevest vele. Jó ötlet volt. :-)
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megfuttattam, majd az apróra vágott füstölt sonkával még egy kicsit pirítottam.
Ezután beleraktam a krumplit, a paprika kivételével a fűszereket és felöntöttem annyi vízzel, ami bőségesen ellepi.
- 2
Mikor a krumpli már majdnem puha volt, akkor tettem hozzá a csíkokra vágott kelt.
- 3
Mikor a krumpli puha volt, akkor beleraktam a pirospaprikával és egy kevés főzővízzel elkevert tejfölt és tálaltam.
Ha a fotó alapján valaki megírná, hogy pontosan milyen zöldség volt, nagyon hálás lennék. :-)
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek