Bakpia Teflon

Name: Bakpia Teflon
Yield: 30 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 50 gr Gula; 1 sdt Ragi instan; 140 ml Air hangat; 40 gr Margarine; Sejumput garam; Sebagaimana terlampir

Rahajeng Arum M @rahajengarum

Bakpia Teflon

Rahajeng Arum M @rahajengarum

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 buah

Bahan kulit
250 grTepung terigu
50 grGula
1 sdtRagi instan
140 mlAir hangat
40 grMargarine
Sejumputgaram
Bahan isian
Sebagaimana terlampir
Selai Cokelat Isian Bakpia/ Ondeonde/ Roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu, gula, ragi instan, dan air lalu ulen sampe setengah kalis.
2

Tambahkan margarin dan garam uleni kembali hingga kalis
3

Simpann dalam wadah tertutup lalu diamkan selama 1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat
4

Setelah 1 jam kempeskan adonan lalu bagi adonan menjadi bulatan2 kecil
5

Pipihkan adonan yg sudha dibagi2 dan isi dengan selai cokelat.
6

Panggang dengan menggunakan teflon hingga kedua sisi kecokelatan.