نخلط جميع المكونات و نضيف الماء تدريجياً حتى يصبح لدينا عجينة متماسكة..نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم تقطع و نمدها بواسطه الشوبك.. نضع صينية غير لاصقة على النار..نرش عليها قليل من الملح و نضع العجينة المفرودة و نضع عليها الزعتر أو الجبنة حسب رغبتك..و بالعافية 😋🥰