كباب مشوي بالتوست

طريقة جديده ومميزه لعمل ساندوشات الكباب وصحية ومقرمشة اتمنى تعجبكم
كباب مشوي بالتوست
طريقة جديده ومميزه لعمل ساندوشات الكباب وصحية ومقرمشة اتمنى تعجبكم
الخطوات
- 1
تتبل المفروم بالملح والبهار المشكل مع اضافة البقدونس
- 2
يعصر البصل المفروم باليد حتى ينزل ماءه ثم يضاف فوق اللحم المفروم ويوضع ماء البصل جانبا
- 3
يشكل اللحم ويوضع في الاسياخ الخشبيه
- 4
تفرد كل حبة توست بالنشابة وتغطس سريعا في البيض المضاف اليه الملح والفلفل الاسود
- 5
تلف حبة التوست فوق اللحم وتثبت جيدا على السيخ ثم ترص في الصينيه
- 6
يدهن كل سيخ بمسحه خفيفه من ماظ البصل
- 7
في قاع الصينية نكون قد وضعنا جوانح البصل المفروك بالملح والسماق مع اضافة قليل من الزيت
- 8
بعد الانتهاء من وضع الاسياخ فوق الصينية ندخلها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ بدون غطاء
- 9
بعد ثلث ساعه نقوم بتقليب الاسياخ كي تتحمر من جميع الجهات
- 10
بعد ان تتحمر من جميع الجهات تخرج من الفرن وتقدم ساخنه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات