الخطوات
- 1
نضيف الفرينة في وعاء عليها 2ملاعق كبار سكر ناعم وقرصة من الملح وفانيليا بعد نسكب كيلة سمن ذائبة والباردة ونبسس الفرينة حتى ندخل جميع المكونات ثم ابدأ اجمع العجينة بالماء مخلط مع ماء زهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة ولكن طرية ولا تلسق في اليد نتركها ترتاح في الثلاجة مدة 15دقيقة
- 2
تحضير الحشوة : في وعاء نضع الكاوكاو منقي و مڨلي ومطحون كونكاسي كما في صورة نضيف له السكر لهي كيلة وعطر لوز ومبشور ليمونة نخلط جيدا ثم نبدا نرش بالماء زهر نرش وليس نسكب نخلط بالاصابع اليد ثم نتركها ترتاح
- 3
نبسط العجينة مثل في الصورة نضع الحشو ونغلق حتى تتشكل معنا كعيكعة نضعها في سنيوة ونطهيها على درجة الحرارة 180°
- 4
تحضير الطلية: في وعاء نضع كيلة من حليب و كيلة من ماء زهر و كيلة من زيت نخلط جيدا ثم نضع. سكر غلاصي تدريجيا حتى نتحصل مثل خليط بيسكوي ثقيل جدا ونطلي حبة كعيكعات نتركها تجف وتزين بناكغي ثم ورود و ورقة الذهبية وشهية طيبة حبيباتي 🥰❤️❤️
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها







التعليقات (10)