मिरचीचे तुकडे करून घेणे.
तिळ व शेंगदाणे भाजून कुटुं करुन घेणे.

कढईत 4 टेबलस्पून तेल घालूने मोहरी, जीरे मिरचीचे तुकडे, हिंग, हळद, आल्ले लसुण पेस्ट घालून परतुन घेणे.

शेंगदाणे कुट, तिळ कुट घालणे, कडीपत्ता, कोथिंबीर घालणे.

चिंचेचा कोळ घालणे, 1 वाटी पाणी घालणे त्यात गुळ घालणे व छान एकत्र करून घेणे. 7-12 मिनटे छान उकळी येउन देणे

जरा घट्ट झाले की गॅस बंद करणे.

त्यात कोथिंबीर घालणे भात वरण, मसाले भात सोबत सर्व करणे.