Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut

Source: Ryanares Kitchen (dr YT) Resep Risoles dgn Kulit Anti Sobek & Pecah
Risoles salah 1 cemilan favorit sy dr kecil 😋 Udah lama pengen coba bikin kulit sendiri & langsung berhasil pake resep ini. Sy suka bahan2nya simpel tapi hasilnya ok bgt👌🏻
Utk isian pisah resep spy ga kepanjangan (menyusul krn yg kemaren sy coba masih kurang ok 🤭😊)
Kulit Risoles Anti Sobek & Lembut
Source: Ryanares Kitchen (dr YT) Resep Risoles dgn Kulit Anti Sobek & Pecah
Risoles salah 1 cemilan favorit sy dr kecil 😋 Udah lama pengen coba bikin kulit sendiri & langsung berhasil pake resep ini. Sy suka bahan2nya simpel tapi hasilnya ok bgt👌🏻
Utk isian pisah resep spy ga kepanjangan (menyusul krn yg kemaren sy coba masih kurang ok 🤭😊)
Cara Membuat
- 1
Utk kulit: campur terigu, tapioka & garam di mangkok. Aduk rata. Tambahkan telur, aduk lalu tuangkan air sambil diaduk rata sampai tidak ada yg menggumpal lagi. Tuangkan minyak. Aduk lalu saring adonan.
- 2
Panaskan wajan anti lengket. Tuang sedikit minyak lalu lap dgn tisu secara merata di seluruh permukaan wajan. *Disarankan pakai wajan dgn diameter di 20-24 cm agar bentuk adonan lebih lebar & bisa lebih tipis.
- 3
Saat wajan sudah cukup panas, tuang sekitar 1 - 1 1/2 sendok sup (tergantung ukuran) adonan sambil menggoyangkan wajan agar adonan merata. Masak dgn api kecil sampai pinggirannya mulai bisa lepas. Saat kulit sudah bisa digoyangkan & diangkat dgn mudah, berarti sudah matang. Tiriskan & dinginkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar